Koude gerechten (keuzemenu)

 Rundvlees salade
 Aardappelsalade
 Zalmsalade (€ +0,25)
 Smulsalade (verrijkte rundvleessalade met ei, ui en heerlijke saus)
 Tomaten rauwkostsalade
 Frisse koolsalade met zilveruitjes op basis van yoghurt dressing
 Slamix
 Italiaanse pastasalade "Di Roma" (tortelini met groenten en dressing)
 Pastasalade kip/pesto

 Rauwe ham met meloen (+ € 0,25)
 Carpaccio met pestodressing  (+ € 0,45)
 Vleeswaren schotel (beenham, rosbief, pain d Ardenne, coburger rauwe ham, fricandeau)
 Spaanse mini kipspiesjes in kruidige saus
 Paté plateau ( room, cranberry, champignon, bourgondische paté
 Vleeswaren schotel met diverse Italiaanse en Spaanse worst soorten
 
 Petit pain met haring
 Haring mootjes met gesnipperde ui
 Garnalen met of zonder dressing
 Palingfilet gerookt (+ € 0,60)
 Gerookte gepocheerde zalm

 Kaasplateau met diverse binnen en buitenlandse kazen ( + € 0,45)
 Olijven assortiment (4 soorten)
 Stokbrood met kruidenboter      
 Stokbrood met pesto en tapenade (+ € 0,25)
 Toscaanse broodsoorten (+ € 0,25)